90IBUという高い苦味を持つ反面、かなりしっかりとした甘味があるのが特徴。とてもバランスよく奥深い味わいを堪能出来る秀逸なビールです。
口に含んだ際の泡が非常にまろやか。IPAらしいしっかりしたホップの苦味もあるが、甘味もかなり強く、そして9%のアルコール感も強くしっかり感じられます。総じて甘味・苦味等のバランスが良い、最高の一品のひとつです。
エスクァイアマガジンは、「おそらくアメリカで最高のIPA。」と称賛しています。
商品仕様
| 製品名: | ビール |
|---|---|
| ＪＡＮコード: | 638489000602 |
| メーカー: | Dogfish Head |
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