2種類以上の異なる酵母で発酵させるMixed Culture(ミックスド・カルチャー)という手法を用いてフーダー樽の中で発酵させたゴールデンサワーに対し、Citra, Mosaic, Motuekaホップを使いダブルドライホッピングを施したビール。
Foeder(フーダー):大型の木樽。600L以上の物を指すことが多い。
商品仕様
製品名: | ビール |
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JANコード: | 854512003451 |
メーカー: | Crooked Stave Artisan Beer Project |
2種類以上の異なる酵母で発酵させるMixed Culture(ミックスド・カルチャー)という手法を用いてフーダー樽の中で発酵させたゴールデンサワーに対し、Citra, Mosaic, Motuekaホップを使いダブルドライホッピングを施したビール。
Foeder(フーダー):大型の木樽。600L以上の物を指すことが多い。
製品名: | ビール |
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JANコード: | 854512003451 |
メーカー: | Crooked Stave Artisan Beer Project |
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