2010年創設の若いブルワリーながら、ビール評価サイトや地元で評判の新進気鋭の醸造所！
全米一ブルワリー(ブルーパブ)が集まる街、オレゴン州・ポートランドでビールづくりをしています。
2012年末に2つ目の醸造所を設立し、生産キャパシティーは10倍なりました。2014年のグレート・アメリカン・ビール・フェスティバル（GABF）のアメリカンスタイルIPAカテゴリーにて金賞を受賞しています。

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【冷蔵】

Breakside　ブレイクサイド / マイホーミーIPA

非常に軽くてドライで、すべての素晴らしいIPAのように優雅な苦味があります。
ホップのプロファイルは非常に独特で、カシミアが中心にあり、モザイクがトロピカルでダンクなノートを提供します。
ピーチ、カンタロープ、ストロベリー、レモン、マンゴーの香りが詰まった、他の多くのIPAとは異なる独特のブーケを持ちながら、モダンなウエストコーストインディアペールエールの風味と香りをしっかりと持っています。

473ml/1本　7%/度数

価格： 1,229円(税抜 1,117円、税 112円)

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【冷蔵】

Breakside　ブレイクサイド / カドルパドル

オレゴン産ホップの「ストラタ」がブルーベリーやパッションフルーツ香りを生み出し、ウィラメットバレーで栽培されたシトラホップが、タンジェリン、ライム、コリアンダーのトップノートとフローラルな香りを加えています。
さらに、シムコーとネルソンソーヴィンを加える事で、マイルドに仕上げました。友人と楽しむために作られた、モダンなノースウエストIPAです。

473ml/1本　6%/度数

価格： 1,144円(税抜 1,040円、税 104円)

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【冷蔵】

Breakside　ブレイクサイド / ワンダージャック IPA

Barley Brown's BeerとBreakside Breweryの10周年記念コラボレーションビール。
Strata、Mosaic、Azaccaの3種類のフルーティーなホップを加え、さらにSimcoeを加えることにより、昔ながらのダンクでキャッチーな西海岸の味に定着させました。苦味は控えめで、麦芽の成分は非常に少なく、ABVは中程度の仕上がりです。これがBreaksideの考える、新しい時代のIPAです。

473ml/1本　7.1%/度数

価格： 880円(税抜 800円、税 80円)

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【冷蔵】

Breakside ブレイクサイド / ポートランド IPA

ポートランドをテーマにスタイリッシュなアパレルを発信し人気を博す、地元のPortland Gear(ポートランドギア)とタッグを組み、「ポートランドで愛されるビール」をコンセプトに造られたIPA。ブレイクサイドの人気IPA、ワンダーラストIPAとブレイクサイドIPAの良いところを一つに。ドライホップの量を倍にし、よりパンチを加える。

473ml/1本　6.2%/度数

価格： 990円(税抜 900円、税 90円)

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【冷蔵】

Breakside　ブレイクサイド / ステイウエスト IPA

2017年のGABFで銅賞を受賞した話題のビールがついに登場です。南カリフォルニアに対してのオマージュで作り出したIPAです。フローラルでパイニー、シトラス感もあり最後には苦さも。

355ml/1本　7%/度数

価格： 745円(税抜 677円、税 68円)

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【冷蔵】

Breakside　ブレイクサイド / ワットラフビースト

ブレイクサイドからのNew England StyleのIPA。瓶から缶へとパッケージを変更。モザイクとコロンバスホップによりトロピカルでフルーティー、ダンクでソフト、バランスが取れた仕上がりです。

473ml/1本　6.8%/度数

価格： 880円(税抜 800円、税 80円)

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【冷蔵】

Breakside　ブレイクサイド / レインボー＆ユニコーン

シーズナルビールとして人気を博したRainbow and Unicornsが缶で初登場！
ホップにはギャラクシーとエルドラドを使用。ギャラクシーがピーチとアプリコット、エルドラドがパイナップルとライムのを感じさせます。適量のコメットホップも使用しフルーティーでシトラス感を加えました。

355ml/1本　5.1%/度数

価格： 745円(税抜 677円、税 68円)

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【冷蔵】

Breakside　ブレイクサイド / ランチブレイクセッションIPA

ジューシーでクラシックホップののフレーバーとモルト感がバランス良く仕上がっています。シムコー、アマリロ、カスケード、センテニアルホップ使用。2016年GABF銅賞受賞。

650ml/1本　4.7%/度数

価格： 1,320円(税抜 1,200円、税 120円)

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Breakside ブレイクサイド / ワンダーラスト IPA

ゴールデンIPAは、5つの異なるホップを使用しています。強烈なグレープフルーツやオレンジの爽やかな仕上がりとなっています。熱いとじめじめとした気候にピッタリ！こちらのビールは2014グレートアメリカンビールフェスティバルで銅メダルを受賞しました。缶になって登場！

473ml/1本　6.2%/度数

価格： 990円(税抜 900円、税 90円)

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【冷蔵】

Breakside ブレイクサイド / ブレイクサイド IPA

ブレイクサイドのフラッグシップIPA。シトラとチヌークホップを使用した、美しくクリアなIndia Pale Ale。シトラスとトロピカルフルーツのアロマが全開で、パインの香りも。アプリコット、グアバ、オレンジを舌に感じ、松の存在があとから。カラメルの甘みとホップのフレーバーがバランス取り、ノースウエスト産のホップの恵みが存分にでているIPA。缶にはいって初登場！

473ml/1本　6.4%/度数

価格： 990円(税抜 900円、税 90円)

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Breakside　ブレイクサイド / インディアゴールデンダブルIPA

軽いボディー、明るい色、強烈なシトラスのアロマ、と今時流行りのIPAスタイル。MosaicホップとEldoradoホップを使用。Mosaicはストーンフルーツとパインなどのトロピカルフルーツの風味を生み出しEldoradosは優しいフルーツの風味を足す。

650ml/1本　8.1%/度数

価格： 1,629円(税抜 1,481円、税 148円)

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