Central City Brewers ＋DistillersはカナダBC州サレー市に2003年に設立。
セントラルシティでは、常に北アメリカで最高級のビールを醸造しています。レッド・レーサーシリーズはすでカナダ有数のクラフトビールブランドとしてカナダ全土で名を馳せており、ビールのみならず、サイダー、ジン、ウォッカ、ウイスキーなど、様々なクラフトドリンクを提供し、各分野において華々しい受賞歴を持っています。彼らのヴィジョンは、カナダのクラフトブルワリーとクラフトディスティラーを常にリードする事。そのヴィジョンに違わず、日々研鑽を重ね最高級のカナダクオリティを求めています。

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