Burley Oak Brewing Companyは、メリーランド州ベルリンの街にあるブリューワリー。地元の素材や職人によるサステナブル(持続可能性)を活用して、醸造所をゼロから作り上げています。Burley Oak Brewing Companyの目標は、伝統的な新しい醸造法を用いて、卓越した品質のビールを生み出すことを目指しています。
バーリー・オーク・ブルーイング・カンパニーという名前の由来は、町の名前、伝統的な醸造方法、そして醸造所の歴史に由来しています。ベルリンの町の始まりは1790年頃で、バーレー農園の一部であり、1677年から300エーカー(1.2平方キロメートル)の土地が与えられました。ベルリンの名前は、フィラデルフィアポストロード(現在のサウス・メイン・ストリート)とシネパクセントロード(トリポリ通り)の交差点に位置する居酒屋「バーレイ・イン」が縮小されたことに由来すると考えられています。
Burley Oakでは「J.R.E.A.M.(Juice Rules Everything Around Me)」シリーズと言われるラクトースとフルーツを使用したサワーエールをはじめ、ヘイジービールなど、列を作る程人気なビールを多く醸造しています。
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【冷蔵】
Burley Oak バーリーオーク / ダブル ブラックベリー コブラ― J.R.E.A.M.大人のためのスムージー！ラクトースとフルーツを使用したサワーエール「J.R.E.A.M.」シリーズ。
今回は、今回は、ブラックベリー、シナモン、ブラウンシュガー、バニラ、ラクトースを使用しました！
※こちらの商品は酵母により過度な振動や、温度変化などで容器破損や噴き出す恐れがあります。ご注意ください。
473ml/1本 7%/度数価格： 1,477円(税抜 1,343円、税 134円)在庫切れ -
【冷蔵】
Burley Oak バーリーオーク / ポンリップエニグマ、モザイク、ファルコナーズフライトの３種のホップを使用軽快な飲み口のドリンカブルなTDH(Triple Dry Hop) IPA！
473ml/1本 7.3%/度数価格： 1,476円(税抜 1,342円、税 134円)在庫切れ
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