クラフトビールの聖地のひとつ、サンディエゴから新ブリュワリーのご紹介です!
セイントアーチャー・ブリュワリーは、2013年4月にワールドクラスのスケートボーダー、サーファー、スノーボーダーアーティスト、ミュージシャンといったカリフォルニアのライフスタイルを代表するクリエイティブな仲間達が集まって設立された。ブリュワリーの出資者にはサーフ&スケートボードの世界で高い評価を受けているフィルムメーカーのジョシュ・ランドンを筆頭に、プロスケーターのマイキー・テイラーやポール・ロドリゲス、プロサーファーのテイラー・ノックスやジョシュ・カーと錚々たるアクションスポーツ界のスター達がその名を連ねる。
こうしたスターたちは、ブリュワリー/ブランドの広告塔として契約しているのではなく、ブリュワリー設立にあたり、実際に彼らの資金を提供して、会社を共同所有しているのだ。異業種からの参入と侮るなかれ。醸造ディレクターにはアメリカ屈指の若手ブリュワーとの呼び声が高く、数々の受賞歴を誇る元Pizza Portのイーガ・ミヤシロを、ヘッドブリュワーにはやはり既に高い評価を受けている若手女性ブリュワー、元Mauiのキム・ルッツを据えていることからも伺えるように、そのクオリティは本物だ。 彼らの情熱と愛が込もったクラフトビールは、ビールファンと彼らが象徴するカリフォルニアのライフスタイルとを結び付け、ライフスタイルブランドへと発展していく。
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